Nhà hàng Starr đã biến một quán ăn nhỏ ở Hollywood cũ tại Philadelphia thành một nhà hàng bít tết thời thượng Butcher+Singer với 2,5 triệu đô la tài trợ EB-5 từ năm nhà đầu tư thông qua trung tâm khu vực của CanAm Enterprises. Hoàn thành năm 2008, dự án đã tạo ra 99 việc làm, hồi sinh không gian và nâng tầm nền ẩm thực của Philadelphia. Sự phát triển này nhấn mạnh vai trò của các khoản đầu tư EB-5 trong việc hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương và đóng góp vào sự sôi động kinh tế và văn hóa của thành phố.
